Książka z serii "Sekrety polskiej kuchni". Znajdziesz tu receptury na wyborne sery miękkie, twarde i półtwarde oraz na masło i napoje mleczne. Przepisy poprzedza rozdział, w którym autor wprowadza w tajniki wytwarzania nabiału, opisując akcesoria, etapy przygotowania oraz stosowane produkty.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
| Tytuł: |
Sery, masło i jogurt. Sekrety polskiej kuchni |
| Seria: |
Sekrety polskiej kuchni |
| Autor: |
Prokopczuk Zbigniew |
| Wydawnictwo: |
Wydawnictwo Olimp Media |
| Język wydania: |
polski |
| Język oryginału: |
polski |
| Liczba stron: |
144 |
| Numer wydania: |
I |
| Data premiery: |
2021-03-05 |
| Forma: |
książka |
| Wymiary produktu [mm]: |
201 x 17 x 140 |
| Indeks: |
38232862 |
Pobierz, klikając w dowolną reklamę na stronie |
|---|